カマーヒ日記

今日のランチは“ふきや”。
昔は、お好み焼きを食べたくなると必ず“ふきや”だった。
現在は博多駅、竹下駅等、店舗も少なくなったが、今も健在。

新メニューも加わり、価格も　安い！
なんと言ってもボリュームがある！

正直なところ、お好み焼き自体は、どこにでもある味だ。
何故人気があるのか。それは“自家製マヨネーズ”にある。

誰もがマヨちゃんを「べっとり」とつけて食べる。その味は一度食べたらクセになる。
門外不出の秘伝マヨネーズ。これがあれば自宅で食べるのだが・・・。
今日は新メニュー「辛子高菜焼き」577円（税込）を食べた。