カマーヒ日記

実家から馬刺しをもらった。
1,500円(100g)の上物。それが300ｇもある。

“馬刺し醤油”＆生姜で準備ＯＫ。

以前、居酒屋で食べたことあるが、かなり薄く
スライスされ、食べた気がしなかった。

早速食べてみることに・・・・

ウム！美味しい！

馬刺し最高！

残りは冷凍保存。後日ソテーでいただくとしよう。