カマーヒ日記

諸岡にある人気ラーメン店「中屋ラーメン」。

以前より「行ってみたい」と思っていたのだが、
なかなか行く機会がなかった。
今日は近くを通ったこともあり、ようやく実現。

外観は古いが、何といっても駐車場が広い。
お店に入ると「いらっしゃいませ～」とやさしく
迎えてくれる。

お店は、見かけ60代の大将と奥さん（？）。
それと若いお兄さん（息子さん？）が経営
されている。

13:00過ぎというのに、店内は満員。
次々とお客が入店してくる。

座って約5分でラーメンが出てきた。
サッパリでもなく、こってりでもなく・・・
でも、すごく美味しいとんこつラーメン。

特に“これ”といった特徴はないが、いわゆる
とんこつラーメンの基本というか教科書というか、
また食べたくなるようなラーメンだ。